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絵本からうまれたおいしいレシピ2~絵本とお菓子の幸せな関係~

『絵本からうまれたおいしいレシピ2~絵本とお菓子の幸せな関係~』
宝島社
price : ￥1,365
release : 2005/08/29

ターキッシュ・・・

ターキッシュ・デイライトは本場トルコではロクムというフニャフニャしたマシュマロと餅のミックスのような甘ーいお菓子。ナッツやフルーツの香りが付いて色もカラフル。
くまのぷーさんの中にもロクムの正式名称で出てきていたような気がします。
確かに日本人には馴染みがない、でもプリンにアレンジって・・・かなり残念。
出来上がるものにひねりは無くとも、本来のお話に忠実に再現してほしかったな。